La miel cruda no recibe tratamientos térmicos en ninguna fase del proceso de elaboración. No calentamos la miel para su extracción ni su envasado, por lo que se mantienen intactas sus propiedades, mineralesy vitaminas.
La miel cruda se caracteriza por su extracción natural que respeta el entorno de las colmenas, sin tratamientos ni técnicas que puedan alterar su color, su sabor y sus propiedades.
Somos dos jóvenes apicultores que trabajamos en los campos de Navarra con las abejas, cuidando de ellas y de su entorno para extraer su miel cruda de forma artesanal y ofrecertela directamente de la colmena a tu mesa.
Somos dos jóvenes apicultores que trabajamos en los campos de Navarra con las abejas, cuidando de ellas y de su entorno para extraer su miel cruda de forma artesanal y ofrecertela directamente de la colmena a tu mesa.