Meliber

Meliber

Meliber

"Somos dos jóvenes apicultores que trabajamos en los campos de Navarra con las abejas, cuidando de ellas y de su entorno para extraer su miel cruda de forma artesanal y ofrecértela directamente de la colmena a tu mesa."

"Somos dos jóvenes apicultores que trabajamos en los campos de Navarra con las abejas, cuidando de ellas y de su entorno para extraer su miel cruda de forma artesanal y ofrecértela directamente de la colmena a tu mesa."

"Somos dos jóvenes apicultores que trabajamos en los campos de Navarra con las abejas, cuidando de ellas y de su entorno para extraer su miel cruda de forma artesanal y ofrecértela directamente de la colmena a tu mesa."

La filosofía

MELIBER somos Adrián y Sara Berruezo (junto con todas nuestras abejas), dos hermanos apasionados por la apicultura que, desde hace años, cuidamos de nuestras colmenas por afición y para poder disfrutar de buena miel.

Con el tiempo, nuestro entorno más directo nos solicitaba cada vez más botes de miel cruda, lo que nos animó a crear MELIBER: miel 100% cruda de apicultor.

La filosofía

MELIBER somos Adrián y Sara Berruezo (junto con todas nuestras abejas), dos hermanos apasionados por la apicultura que, desde hace años, cuidamos de nuestras colmenas por afición y para poder disfrutar de buena miel.

Con el tiempo, nuestro entorno más directo nos solicitaba cada vez más botes de miel cruda, lo que nos animó a crear MELIBER: miel 100% cruda de apicultor.

Nuestro nombre

Muchos clientes nos preguntan por el significado de MELIBER, el nombre de la empresa. Como sabemos que a ti también te picará la curiosidad, aquí tienes la explicación.

Mel

De la palabra miel en latín

BER

Berruezo, el apellido de nuestra familia

IBER

Ibero, nuestro pueblo, donde están parte de nuestras colmenas

Nuestro nombre

Muchos clientes nos preguntan por el significado de MELIBER, el nombre de la empresa. Como sabemos que a ti también te picará la curiosidad, aquí tienes la explicación.

Mel

De la palabra miel en latín

BER

Berruezo, el apellido de nuestra familia

IBER

Ibero, nuestro pueblo, donde están parte de nuestras colmenas

La miel MELIBER es 100% cruda, de producción artesanal y de origen navarro

Sabemos que para nuestros clientes no es fácil encontrar mieles sin tratamientos térmicos (pasteurización) y que no hayan sido adulteradas con jarabes.

Por eso, la miel MELIBER es 100% cruda.

  • No aplicamos calor al panal en la extracción, ni a la miel para su envasado.
  • Solo pasa por un filtrado y decantación de varios días, en los que las impurezas suben a la superficie.
  • Conserva así todo su contenido natural en vitaminas y minerales.

Este proceso conlleva tiempo y atención ya que la miel cruda cristaliza rápidamente, a diferencia de las mieles industriales pasteurizadas.

Recogemos el excedente de las colmenas, dejando alimento suficiente para la colonia en invierno. No empleamos medicamentos ni técnicas que no respeten a las abejas ni al entorno.

Nuestra filosofía hace que la miel de apicultor MELIBER sea de producción limitada.

La miel MELIBER es 100% cruda, de producción artesanal y de origen navarro

Sabemos que para nuestros clientes no es fácil encontrar mieles sin tratamientos térmicos (pasteurización) y que no hayan sido adulteradas con jarabes.

Por eso, la miel MELIBER es 100% cruda.

  • No aplicamos calor al panal en la extracción, ni a la miel para su envasado.
  • Solo pasa por un filtrado y decantación de varios días, en los que las impurezas suben a la superficie.
  • Conserva así todo su contenido natural en vitaminas y minerales.

Este proceso conlleva tiempo y atención ya que la miel cruda cristaliza rápidamente, a diferencia de las mieles industriales pasteurizadas.

Recogemos el excedente de las colmenas, dejando alimento suficiente para la colonia en invierno. No empleamos medicamentos ni técnicas que no respeten a las abejas ni al entorno.

Nuestra filosofía hace que la miel de apicultor MELIBER sea de producción limitada.

Nuestros colmenares

Artazkoz

Los campos de colza son muy característicos de esta zona de la Cuenca de Pamplona. Nuestras abejas disfrutan del néctar de la flor de colza para crear una miel cruda cremosa y suave, de color blanco, muy agradable en boca.

Izkue

Las colmenas que tenemos en Izkue, a 15 km de Pamplona, nos proponen un producto muy diferente: la miel de Bosque. La vegetación local compuesta por brezo, robles y encinas, crean una miel cruda oscura y de sabor intenso hecha con salvia de estos árboles.

Ibero

Nuestro pueblo, situado en la Cendea de Olza, ubica las colmenas de las que cosechamos la miel de Flores MELIBER. De sabor dulce, suave y equilibrado, gracias al tomillo y el romero propio de la zona.

Otras ubicaciones

Estamos en constante movimiento buscando las mejores parcelas para nuestras abejas, teniendo en cuenta las diferentes floraciones y climas de Navarra.

Nuestros colmenares

Artazkoz

Los campos de colza son muy característicos de esta zona de la Cuenca de Pamplona. Nuestras abejas disfrutan del néctar de la flor de colza para crear una miel cruda cremosa y suave, de color blanco, muy agradable en boca.

Izkue

Las colmenas que tenemos en Izkue, a 15 km de Pamplona, nos proponen un producto muy diferente: la miel de Bosque. La vegetación local compuesta por brezo, robles y encinas, crean una miel cruda oscura y de sabor intenso hecha con salvia de estos árboles.

Ibero

Nuestro pueblo, situado en la Cendea de Olza, ubica las colmenas de las que cosechamos la miel de Flores MELIBER. De sabor dulce, suave y equilibrado, gracias al tomillo y el romero propio de la zona.

Otras ubicaciones

Estamos en constante movimiento buscando las mejores parcelas para nuestras abejas, teniendo en cuenta las diferentes floraciones y climas de Navarra.

Nuestros colmenares

Artazkoz

Los campos de colza son muy característicos de esta zona de la Cuenca de Pamplona. Nuestras abejas disfrutan del néctar de la flor de colza para crear una miel cruda cremosa y suave, de color blanco, muy agradable en boca.

Izkue

Las colmenas que tenemos en Izkue, a 15 km de Pamplona, nos proponen un producto muy diferente: la miel de Bosque. La vegetación local compuesta por brezo, robles y encinas, crean una miel cruda oscura y de sabor intenso hecha con salvia de estos árboles.

Ibero

Nuestro pueblo, situado en la Cendea de Olza, ubica las colmenas de las que cosechamos la miel de Flores MELIBER. De sabor dulce, suave y equilibrado, gracias al tomillo y el romero propio de la zona.

Otras ubicaciones

Estamos en constante movimiento buscando las mejores parcelas para nuestras abejas, teniendo en cuenta las diferentes floraciones y climas de Navarra.

Cuidamos de las abejas y del medio ambiente

240

colmenas en Navarra

20000

Abejas por colmena

Cada producción es limitada y de temporada

Reutilizamos los botes devueltos después de esterilizarlos

Usamos material reciclado como envoltorio de los pedidos

Colaboramos con negocios locales como puntos de entrega

Cuidamos de las abejas y del medio ambiente

240

colmenas en Navarra

20000

Abejas por colmena

Cada producción es limitada y de temporada

Reutilizamos los botes devueltos después de esterilizarlos

Usamos material reciclado como envoltorio de los pedidos

Colaboramos con negocios locales como puntos de entrega

El compromiso

Cuidamos de las abejas en el campo, de manera sostenible con el medio ambiente y extraemos la miel artesanalmente, envasando y realizando la venta directa del producto sin ninguna alteración.

La miel de apicultor MELIBER es un producto local y limitado que se produce en diferentes localidades de Navarra.

Esta cercanía nos permite garantizarte un producto que puedes identificar rápidamente como miel de Navarra y que puedes apreciar a primera vista y de primera mano gracias al envase y etiquetado transparente, fruto de un trabajo totalmente artesanal y sostenible.

Nuestra pasión por las abejas y la naturaleza hacen que seamos apicultores concienciados con el equilibrio entre el cuidado del medio ambiente, las abejas, la importante labor de polinización que llevan a cabo y la cosecha de miel.

Por eso, estamos en contacto con agricultores que nos solicitan colocar colmenas cerca de sus campos para favorecer la polinización.

También acudimos a la llamada de particulares que han encontrado enjambres en sus casas y necesitan ayuda para retirarlas sin que suponga un peligro para ellos y para las abejas.

El compromiso de MELIBER con el medio ambiente va más allá.

Muchos de nuestros clientes nos devuelven los botes de cristal para poder reutilizarlos. Nos encargamos de limpiarlos y esterilizarlos correctamente para darles uso en la siguiente temporada. Así logramos reducir la fabricación de botes y el impacto de nuestra actividad.

El compromiso

Cuidamos de las abejas en el campo, de manera sostenible con el medio ambiente y extraemos la miel artesanalmente, envasando y realizando la venta directa del producto sin ninguna alteración.

La miel de apicultor MELIBER es un producto local y limitado que se produce en diferentes localidades de Navarra.

Esta cercanía nos permite garantizarte un producto que puedes identificar rápidamente como miel de Navarra y que puedes apreciar a primera vista y de primera mano gracias al envase y etiquetado transparente, fruto de un trabajo totalmente artesanal y sostenible.

Nuestra pasión por las abejas y la naturaleza hacen que seamos apicultores concienciados con el equilibrio entre el cuidado del medio ambiente, las abejas, la importante labor de polinización que llevan a cabo y la cosecha de miel.

Por eso, estamos en contacto con agricultores que nos solicitan colocar colmenas cerca de sus campos para favorecer la polinización.

También acudimos a la llamada de particulares que han encontrado enjambres en sus casas y necesitan ayuda para retirarlas sin que suponga un peligro para ellos y para las abejas.

El compromiso de MELIBER con el medio ambiente va más allá.

Muchos de nuestros clientes nos devuelven los botes de cristal para poder reutilizarlos. Nos encargamos de limpiarlos y esterilizarlos correctamente para darles uso en la siguiente temporada. Así logramos reducir la fabricación de botes y el impacto de nuestra actividad.