Polen: descubre sus virtudes para tus platos

enero 21, 2021

¿Sabías que el polen se puede consumir? Descubre este nuevo producto de MELIBER disponible en nuestra tienda online.

El polen es un complemento alimenticio altamente nutritivo y energizante que te ayuda a fortalecer tu sistema inmunitario y afrontar los restos del día a día con más energía.

El polen de MELIBER proviene de nuestras colmenas ubicadas en diferentes puntos de Navarra y es un producto que nuestras abejas emplean para alimentar a sus crías. Es una fuente extraordinaria de proteínas, vitaminas y minerales.

Pero no te preocupes, no quitamos estamos este valioso alimento de la boca de nuestras abejitas. Al igual que ocurre con la miel, retiramos el excedente de polen de cada colmena para luego ser envasado para nuestro consumo.

Posee un sabor floral suave y textura granulosa que va deshaciéndose al contacto con líquidos por lo que el polen se convierte en un producto muy versátil a nivel culinario aportando sabor y color a las elaboraciones.

  • Dosis recomendada de consumo: 20-30g/día
  • Indicaciones:
    • Se puede disolver en líquidos, moler y usar en polvo o tal cual en gránulos para decorar un plato.
    • Tomar disuelto en leche, bebida vegetal, batidos de frutas o espolvorear sobre yogures, ensaladas, etc.
    • Añadir 1 cucharadita (5g) al día a zumo, té, granola, leche, yogur, batidos, ensaladas de frutas u otros alimentos.

Puedes comprar polen de MELIBER procedente del los campos de Navarra en nuestra tienda online o haciendo clic aquí.